東京食文化【グルメ】.com

田舎から出てきた僕が勝手におすすめする東京食文化【グルメ】

高級店からB級グルメまで実際に行ってみたお店を紹介する東京食文化【グルメ】ブログ

和食

肉寿司と言えばやっぱりここ!バル肉寿司 蒲田店に行ってきた

仕事の同僚と三人で仕事終わりにと一軒目をサクッと終わらし二軒目に立ち寄ったお店です。 大田区の繁華街でも有名な場所、ここ蒲田。今回は肉寿司と言えば、人気の高いバル肉寿司 蒲田店をご紹介します。 お店は、JR蒲田駅東口、中央通り 徒歩2分と駅そば…

都道府県(全国)から厳選された素材だけを使用!神楽坂で味わう本格手打ち蕎麦屋 蕎楽亭に行ってきた

政界の方から、地元のサラリーマン&OLの方々まで手打ち蕎麦と言えばここ(神楽坂)と大人気のお店、蕎麦屋専門店 蕎楽亭に行ってきたのでレポートしたいと思います。 お店は、東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】B3出口 徒歩4分 JR中央線【飯田橋…

ネタ目利き40年の店主自ら市場に赴く程、鮮度にこだわった絶品の和食料理!地下鉄銀座線田原町 太助寿し(たすけずし)に行ってきた

巷の人から、関東圏内の経営者までがこぞって通う人気の和食料理店、太助寿し(たすけずし)さんに行ってきたのでレポートしたいと思います。 お店は、地下鉄 銀座線 【田原町】徒歩7分 銀座線 【稲荷町】徒歩13分 つくばエキスプレス 【浅草】徒歩5分の…

江戸時代から続く秘伝のタレを使う蒲焼きをメインに!絶品鰻料理でお・も・て・な・しをうなぎ専門店山の茶屋に行ってきた

千代田線 国会議事堂前駅(5番出口)徒歩3分、銀座線・南北線 溜池山王駅(5番出口)徒歩3分ほどのところにある鰻専門店の山の茶屋に行って来たのでレポートしたいと思います。 一年に一度とは言え、土用の丑の日はもちろん、平日週末とはず、昼も夜も人…

銀座にある和食にこだわりを持った!魚料理を得意とする日本料理店、魚匠 銀平に行ってきた

お店は、地下鉄丸ノ内線銀座駅 徒歩5分・地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩5分ほどのところに位置します。魚料理を得意とする日本料理店、魚匠 銀平に行ってきたのでレポートしたいと思います。 タイトルにもあるように和食専門店ではありますが、特に魚料理を得…

JR中央総武線市ヶ谷駅にある魂を込めた日本料理と会席料理の数々を提供!和食を中心とした創作料理、白虹に行ってきた

JR中央総武線市ヶ谷から徒歩10分、地下鉄有楽町線・南北線市ヶ谷駅から徒歩5分程のところにある、魂を込めた日本料理と会席料理の数々を提供する和食を中心にした創作料理の白虹さんに行ってきたのでレポートしたいと思います。 ザ・和食の白虹さんですが、…

銀座の隠れ家...知る人ぞ知る旬と素材にこだわった一流料理人が作る究極の和食!銀座大野に行ってきた

JR山手線有楽町線から徒歩5分、地下鉄銀座線から徒歩2〜3分ほどのところにある、銀座で”美味しい和食”が食べられると評判の銀座大野さんへ行ってきましたのでレポートしたいとおもいます。 個人的な意見ですが、マストは事前に電話予約かネット(ホットペッ…